The miele di Castagno è tra le tipologie più prodotte in Piemonte. È caratterizzato da un sapore inizialmente un po’ dolce, che poi passa a un retrogusto più o meno amaro e da un profumo intenso e aromatico.
Di colore ambra, più o meno scuro, ha una consistenza liquida che cristallizza molto lentamente.
Si abbina bene a formaggi gustosi e di media stagionatura come Parmigiano, Raschera, Castelmagno o Tome stagionate.
Available in glass jars of: 500 g - 1000 g
